Galerie

Gewinnen Sie einen ersten Eindruck meiner Handwerkskunst

Eine Auswahl meiner handgemachten Messer

Genießen Sie die Fotos meiner besten Arbeiten und lassen Sie sich verzaubern. Und wer weiß – vielleicht sind auch Sie schon bald stolzer Besitzer eines solchen Schmuckstücks.

Dies ist ein Foto eines handgeschmiedeten Damastmessers der Messerschmiede Jettenbach.

Damastmesser

Dies ist ein Foto eines selbstgemachten Küchenmessers aus Kohlenstoffstahl der Messerschmiede Jettenbach.

Monostahl-Messer

Dies ist ein Foto eines hangemachten Jagdmessers der Messerschmiede Jettenbach. Dieses liegt auf einem Holzbrett im Game of Thrones Stil.

Jagdmesser / Sonstige

Damastmesser

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Monostahl-Messer

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Jagdmesser / Sonstiges

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Das sagen meine Kunden

Jagdmesser-Feedback:


„Ich muss sagen, das Messer ist absolut top!

Ich habe bisher knapp 30 Sauen damit angefangen. Es frisst keine Knochen,
das heißt, wenn du mal aus Versehen auf eine Rippe kommst, bleibt es nicht daran hängen,
sondern gleitet direkt in den Thorax, da es nicht zu spitz ist.

Durch die Klingenform entsteht direkt ein riesen Schnitt, der direkt absolut tödlich ist.
Die schwerste Sau hatte über 80kg aufgebrochen (ohne Organe),
auch die war unverzüglich verendet.

Der Griff liegt super in der Hand, auch bei nassem Wetter. Selbst missbräuchlich als Axt
habe ich es schon verwenden müssen, auch das hat es unbeschadet weggesteckt.

Ist ein top Werkzeug. Danke nochmals hierfür!“

 

(Uwe)

Dies ist ein Foto, dass einen Schmied bei der Arbeit zeigt. Es handelt sich um den Besitzer der Messerschmiede Jettenbach, der handgemachte Damastmesser als Küchenmesser und Jagdmesser anbietet.

Hallo Messer-Freunde

Ich bin Lukas Ziehmer und meine Leidenschaft ist die Herstellung von Messern aller Art. Diese Reise begann für mich um das Jahr 2006 auf einem Mittelaltermarkt, wo ich meine Faszination für die Herstellung von Kettenhemden und mittelalterlichen Rüstungen entdeckte.

Das Interesse am Schmiedehandwerk wuchs über die Jahre immer weiter und so habe ich mir 2018 den Traum vom Besuch eines Damast-Schmiedekurses erfüllt, bei dem ich mir viel Wissen und Techniken für die Messerherstellung aneignen konnte.

Seitdem lässt mich diese Leidenschaft und das Schmieden von Damast nicht mehr los. Ich bin ständig auf der Suche nach neuen Heraus­forderungen, vor allem die Anfertigung komplexer Damastmuster übt einen besonderen Reiz auf mich aus.

Das gibt’s bei mir

Dies ist ein Foto eines selbstgemachten Damastmessers der Messerschmiede Jettenbach.

Handgemachte Messer

Dies ist ein Foto des Schmieds der Messerschmiede Jettenbach bei der Arbeit während eines Schmiedekurses, um Damastmesser selber zu machen.

Schmiedekurse

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